22 Oct 2009 Esta sopa es muy sencilla y fácil de preparar, además esta receta en concreto se prepara con la olla rápida. Si vas a prepararla en una olla normal solo tienes que dejarla un poco más de tiempo. Ingredientes: 100 grs. de zanahorias 100 grs. de apio 100 grs. de puerro 100 grs. de berza 50 grs. de cebollas 50 grs. de guisantes 50 grs. de jamón picado 100 grs. de mantequilla 3/4 de litro de agua 1 pastilla de caldo concentrado Elaboración: Se ponen en la olla la mantequilla, el agua, el jamón y el caldo concentrado. Cuando hierven se unen poco a poco las verduras para no cortar el hervor. Se cierra la ... {Tags: , , , , , } {Más...}