11 Sep 2010
A pesar de lo que su nombre indica la receta de Arroz a la Cubana no proviene de Cuba sino de España. El Arroz a la Cubana es un plato muy sencillo, nutritivo y de preparación rápida, favorito de los niños en edad escolar. Consiste en un plato de arroz cocido servido con salsa de tomate y un huevo frito por encima.
El Arroz a la Cubana es una de las recetas con arroz más fáciles de preparar y más populares. Es un plato muy nutritivo que aporta hidratos de carbono y proteínas, lo que lo ha hecho muy popular entre ... {Tags: Arroces, Cocina Fácil, Huevos, Platos Únicos, Recetas para niños} {Más...}
15 May 2010
Si os apetece cocinar algo fácil, aquí tenemos la receta de unas espinacas con judías, un plato único muy sencillo y sano, por lo que lo podemos tomar también en combinación con arroces o pasta como primer plato .
Sólo necesitas :
400 grs. de judías verdes
1 kg de espinacas frescas
4 dientes de ajo
1 cucharada de vino blanco
1 cucharada de aceite de oliva
una pizca de sal
Preparación:
El primer paso es ir calentando el agua, mientras vamos cortando las puntas a las judías y troceándolas a la mitad. Cuando el agua empiece a hervir, echamos las judías junto a una pizca de sal y ... {Tags: Ajos, Cocina Fácil, Espinacas, Platos Únicos, Primeros Platos} {Más...}
01 Oct 2009
Las patatas rellenas son un plato completo, sirven de plato único al contener en sus ingredientes tanto proteínas, como hidratos de carbono, además de las vitaminas que aportan las verduras que también lleva la receta.
Ingredientes:
1/2 kilo de carne picada de ternera
8 patatas medianas
1 cebolla
1 diente y medio de ajos
1/2 pimiento rojo
2 tomates maduros
1/2 vaso de vino blanco
1 cucharada sopera de harina
1 chorrito de leche
Aceite
Perejil
Sal
3 zanahorias
1 puñado de guisantes (pueden ser congelados)
Azafrán.
Elaboración:
Se pelan y se lavan bien las patatas, con un descorazonador o un cuchillo bien afilado se les hace un agujero y en la parte posterior a este, se alisa ... {Tags: Blog de cocina, Cocina de la Abuela, Patatas, Platos Únicos} {Más...}
