30 May 2010
Es la temporada de las fresas, están deliciosas y además son muy saludables, asi que por que no incluirlas también en los postres. Este postre es sencillo de hacer, pero queda espectacular tras la preparación, como para sorprender a cualquiera.
Ingredientes:
1/2 Kilo de fresas
1 sobre de gelatina neutra
1 rollo de masa quebrada
Mantequilla
200 gr de azúcar
1 poco de maizena
2 huevos
2 vasos de leche
Preparación:
Primero, precalentar el horno a unos 180 grados. Para preparar la tarta empezamos por la masa. Unta un molde de tarta con mantequilla, y deposita la masa quebrada encima. Estírala bien, con la ayuda de un rodillo para que quede ... {Tags: fresas, Pastel, Postres, Tarta} {Más...}
09 Nov 2009
Un delicioso postre para todos aquellos a los que les gusta el coco.
Ingredientes:
1 Bote de leche condensada
El mismo bote de leche entera
150 Gr. de coco
4 huevos
Elaboración:
Se mezclan bien las yemas,la leche y el coco. Se baten las claras a punto de nieve y se mezcla con los demas ingredientes. Se carameliza un molde Y cuando esta frio se echa la mezcla. Se cuece al baño Maria durante 40 minutos. Después se mete al horno no muy fuerte 5 minutos. Lo justo para que se dore la parte de arriba. Cuando esta frío se saca del molde y se espolvorea con ... {Tags: Blog de cocina, Cocina de la Abuela, Pastel, Postres} {Más...}
