08 Jan 2010 Las almejas son un plato sencillo de preparar, el único inconveniente es quitar la arenilla de estas, pero si las dejas en remojo un par de horas en agua y sal se limpián facilmente. Ingredientes: Almejas Aceite de Oliva Cebolla Ajo Perejil Laurel 1 Cucharada sopera de harina 1 Vaso de vino blanco Pimentón dulce Pimienta blanca Sal Elaboración: Limpiar muy bien las almejas. Poner en una olla la cebolla bien picada y dejar dorar, con cuidado de que no se queme. Agregar el ajo y el perejil picados y dejar que se hagan a fuego lento. Cuando casi estén, añadir el pimentón y el laurel y dejar que se acaben de hacer. A continuación, añadir ... {Tags: , , , } {Más...}