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Posts Tagged ‘Huevos’

Huevos a la florentina

Written on 21 Dec, 2009 at 18:09 in Huevos | viewed
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Huevos a la florentina

Los huevos a la florentina son ricos en hierro y un plato muy completo ya que también nos aportan proteinas y calcio Ingredientes: 4 huevos 1 brick pequeño de nata liquida 750... (Continue reading)

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Revuelto de setas

Written on 18 Dec, 2009 at 12:06 in Huevos | viewed
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Revuelto de setas

Estamos ahora en el tiempo de las setas y esta receta es una de las más populares. Disfruta de ella. Ingredientes: 500 g. de setas de cardo 8 huevos 1/2 cebolla 2... (Continue reading)

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Huevos Rellenos de Salmon

Written on 4 Dec, 2009 at 15:47 in Huevos | viewed
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Huevos Rellenos de Salmon

Los huevos rellenos son fáciles de preparar y además tienen la ventaja que puedes rellenarlos con gran variedad de cosas. Esta receta es sencilla, fácil de preparar y puedes elaborarla y dejarla preparada con antelación. Ingredientes: 4 huevos Langostinos o gambas cocidos 250 gramos... (Continue reading)

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Tortilla de habas y ajos tiernos

Written on 3 Nov, 2009 at 17:28 in Huevos | viewed
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Tortilla de habas y ajos tiernos

Este plato típico de la cocina murciana, es uno de los platos que más me gusta ofrecer cuando tengo invitados vegetarianos, ya que suele gustar mucho. Ingredientes: 6 huevos 1 kilo de habas tiernas Pimienta molida 1 manojo de ajos tiernos Sal 1 vaso de aceite de... (Continue reading)

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Salsa tártara

Written on 27 Oct, 2009 at 19:28 in Salsas & Condimentos | viewed
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Salsa tártara

Es una de las salsas más conocidas, adecuada para acompañar pescados también la puedes servir con carnes. Ingredientes: 3 huevos 1/2 l. aceite 3 cuchara sopera vinagre 2 cuchara sopera alcaparras (picadas finas) 2 pepinillos 3 c.c. mostaza Perejil Estragón Elaboración: Hacer una mahonesa montando las yemas con el aceite, el... (Continue reading)

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Huevos Rancheros

Written on 25 Oct, 2009 at 22:30 in Huevos | viewed
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Huevos Rancheros

Típico plato de la cocina mexicana, que se sirve para desayunar a los rancheros, es un plato muy completo e ideal cuando nos espera un día duro. Ingredientes: 6 huevos 3 tomates pelados y picados 6 tortillas 2 cucharadas de aceite 1 chile verde picado 1 cucharada... (Continue reading)

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Huevos revueltos

Written on 15 Oct, 2009 at 10:24 in Huevos | viewed
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Huevos revueltos

Los huevos revueltos son un clásico de todo buen desayuno, tienen que quedar esponjosos para estar en su punto. Ingredientes: 10 huevos 1 cucharadita de mantequilla 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta negra molida 1 cucharada de leche 1 cucharadita de levadura Elaboración: Se baten los huevos... (Continue reading)

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Flan de huevo

Written on 8 Oct, 2009 at 12:08 in Postres | viewed
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Flan de huevo

Este es el postre familiar por excelencia y la abuela lo preparaba cuando los domingos nos tenia a comer a todos sus nietos en su casa. Ingredientes: 10 huevos 2 tazas de azúcar 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 litro... (Continue reading)

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Tortilla de patatas

Written on 4 Sep, 2009 at 23:58 in Huevos | viewed
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Tortilla de patatas

La clásica tortilla de patatas de toda la vida. Ingredientes: 4 huevos 4 patatas 1 cebolla Sal Aceite de oliva Elaboración: Pelar y lavar las patatas y la cebolla. Colar y secarlas con un papel de cocina. Cortarlas en láminas finas. Salar. Poner el aceite a... (Continue reading)

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