16 Oct 2009 Los garbanzos se pueden preparar de mil maneras y esta receta de garbanzos con espinacas es una prueba de ello. Ingredientes: 400 g de garbanzos 300 g de espinacas 250 g de miga de pan 1 vaso de leche 1 cebolla 1 zanahoria 1 cabeza de ajo 2 huevos cocidos Agua Harina 1 huevo batido Aceite Sal Perejil picado Elaboración: La vispera deja los garbanzos a remojo. Pon los garbanzos en agua hirviendo y sal, pica la zanahoria y la cebolla y echalos a la cazuela donde estan los garbanzos. Deja cocer durante hora y media. Pica finamente los ajos y ponlos en un bol junto con la miga de pan, añade la leche y el perejil picado y deja ... {Tags: , , , , } {Más...}