30 May 2010
Es la temporada de las fresas, están deliciosas y además son muy saludables, asi que por que no incluirlas también en los postres. Este postre es sencillo de hacer, pero queda espectacular tras la preparación, como para sorprender a cualquiera.
Ingredientes:
1/2 Kilo de fresas
1 sobre de gelatina neutra
1 rollo de masa quebrada
Mantequilla
200 gr de azúcar
1 poco de maizena
2 huevos
2 vasos de leche
Preparación:
Primero, precalentar el horno a unos 180 grados. Para preparar la tarta empezamos por la masa. Unta un molde de tarta con mantequilla, y deposita la masa quebrada encima. Estírala bien, con la ayuda de un rodillo para que quede ... {Tags: fresas, Pastel, Postres, Tarta} {Más...}
28 May 2010
El gazpacho es sin duda el plato del verano, pero porque limitarnos al estilo tradicional de tomates y pimientos. Con este gazpacho incluiremos en el primer plato dos frutas rojas que nos encantan, la sandía y las fresas, que aportan unas calorías mínimas y muchas vitaminas.
Ingedientes:
½ k de Fresas
Media Sandía
1 diente de ajo
Cebolleta
Hojitas de yerbabuena
Preparación:
Lava las fresas, y corta la sandía sin olvidarte de quitar las pepitas. Introduce en la batidora junto a media cebolleta y un diente de ajo. Hay a quien le gusta añadir una o dos rebanadas de pan para añadir consistencia a la mezcla, pero personalmente ... {Tags: fresas, gazpacho, sandía} {Más...}
