07 Jun 2011
En casi todas las dietas para adelgazar se presenta al chocolate como un enemigo. Dejan a un lado las propiedades de este exquisito postre que, por el contrario, puede ser bueno siempre que se tome en pequeñas cantidades y sin enriquecerlo con otros productos.
El chocolate en grandes cantidades engorda, pero ¿qué alimento no lo hace?. Un buen método para eliminar el sacrificio en las dietas para adelgazar consiste en tomar 3 onzas de chocolate 70% de cacao en el desayuno e incluso 2 más en el almuerzo. Esto nos proporcionará un alegre despertar y energía para enfrentarnos a un ... {Tags: chocolate, Dulces, Postres} {Más...}
09 Jan 2011
Las manzanas al horno son un postre delicioso y su preparación es muy fácil y rápida. Esta es una receta básica que puedes modificar como quieras si buscas un resultado más elaborado. Pero debes saber que aún en su versión más sencilla las manzanas al horno son uno de los postres más sabrosos y siempre tienen éxito.
Ingredientes
4 manzanas verdes
2 cucharadas de azúcar blanca
2 cucharadas de azúcar morena
25 gramos de mantequilla
Para lograr un resultado más sofisticado puedes usar también...
1/2 taza de nata
1/2 taza de nueces picadas
1 vaso de vino blanco o tinto, a tu elección
ciruelas
Preparación
Quitar el corazón de las manzanas y ... {Tags: Cocina Fácil, Dulces, Postres, Recetas Caseras} {Más...}
12 Dec 2010
La receta del Roscón de Reyes es muy laboriosa y debe hacerse con tiempo, sin embargo, no deja de tener encanto preparar nuestro propio Roscón de Reyes en casa. Podemos adornarlo como prefiramos y rellenarlo con sorpresas a nuestro gusto. Aquí puedes consultar más recetas navideñas.
Ingredientes
• 400 gramos de harina
• 100 gramos de azúcar
• 100 g de mantequilla
• 3 huevos
• 1 cucharada de levadura
• 1/4 litro de leche
• 1 cucharada de agua de azahar
• Una corteza de limón rallada rallada (también es posible poner media de limón y media de naranja)
• Fruta escarchada (o confitada): guindas, naranja, limón, calabaza, etc.
• Sal
• 1 haba y algunas sorpresas (pequeñas figuritas)
Preparación:
Disolvemos la levadura ... {Tags: Dulces, Postres, Recetas navideñas} {Más...}
21 Nov 2010
La tradición de las galletas de jengibre se remonta al siglo XV. Las más famosas galletas de jengibre tienen la forma de un hombre de patas cortas, el "hombre de jengibre". Aunque son galletas tradicionales de épocas navideñas no se comen sólo en Navidad sino en general durante toda la época invernal, como muchas otras recetas navideñas. La preparación de las galletas de jengibre es muy fácil y rápida.
Ingredientes
media taza de harina común
2 cucharaditas de jengibre molido
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 de cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de clavo molido
1/4 cucharadita de sal
3/4 taza de margarina derretida
1 taza ... {Tags: Dulces, galletas, Recetas navideñas, Recetas para niños} {Más...}
26 Jun 2010
Las torrijas son un dulce típico que se prepara en muchos países latinos desde épocas inmemoriales. Se cree que resistieron al paso del tiempo por tratarse de un alimento de origen humilde, muy fácil de preparar y también muy barato, que “mata” el hambre rápidamente.
Tradicionalmente las torrijas de asocian a la gastronomía de Semana Santa, Cuaresma o Carnaval, según el país donde se preparen.
Pero como bien sabemos las torrijas son buenas para cualquier ocasión. ¡Y son un dulce tan fácil de preparar! Si no es más que una rebanada de pan duro rebozada primero en leche y después en huevo ... {Tags: Cocina de la Abuela, Cocina Fácil, Cocina Tradicional, Dulces, Pan} {Más...}
20 Jun 2010
Esta es una receta rápida y fácil de gominolas caseras para hacer con los niños en casa. La preparación de las gominolas lleva unos pocos minutos y debe hacerla una persona mayor. Pero una vez se ha retirado la preparación del fuego y puesto a enfríar en la nevera los niños pueden ocuparse de todo. Rebozarán las gominolas con azúcar y las cortarán con formas diferentes.
Esta es una receta para niños publicada en nuestro Blog infantil, El Rincón de Gabriela. Si quieres que la lean directamente los niños, es posible que a ellos les guste más hacerlo en ese blog.
La ... {Tags: Cocina Fácil, Dulces, Recetas para niños} {Más...}
