07 Jun 2011
En casi todas las dietas para adelgazar se presenta al chocolate como un enemigo. Dejan a un lado las propiedades de este exquisito postre que, por el contrario, puede ser bueno siempre que se tome en pequeñas cantidades y sin enriquecerlo con otros productos.
El chocolate en grandes cantidades engorda, pero ¿qué alimento no lo hace?. Un buen método para eliminar el sacrificio en las dietas para adelgazar consiste en tomar 3 onzas de chocolate 70% de cacao en el desayuno e incluso 2 más en el almuerzo. Esto nos proporcionará un alegre despertar y energía para enfrentarnos a un ... {Tags: chocolate, Dulces, Postres} {Más...}
22 Aug 2010
Este conocido postre es de procedencia americana pero se ha ido extendiendo por todas las cocinas del mundo. Es muy fácil de hacer y es una variación del clásico bizcocho cuyo resultado es delicioso para postres y meriendas.
Para preparar unos deliciosos brownies de chocolate sólo necesitamos estos ingredientes:
150g de chocolate
250g de mantequilla
400 g de azúcar y una pizca de sal
4 huevos
150 g de harina y levadura
un puñado de nueces
Elaboración:
Calentaremos el horno a 180°, mientras vamos haciendo la mezcla.
En primer lugar derretimos la mantequilla en una cacerola a fuego lento o en el microondas a potencia mínima. Una vez derretida ... {Tags: Bizcocho, Bolleria, chocolate, Meriendas, Postres} {Más...}
24 Jul 2010
Esta receta es para golosos a los que les gustan los postres y tienen ganas de experimentar en la cocina. Las galletas de chocolate y menta están riquísimas y es una receta muy sencilla de hacer.
Necesitamos:
150gr de mantequilla
150 gr de azúcar
Una cucharada de vainilla
Una cucharada de levadura
1 yogur natural
300 gr de harina
Hojas de menta
2 huevos
200 gr de chocolate negro
Sal
Prepararemos nuestras galletas:
Empezamos batiendo la mantequilla, para lo cual la habremos reblandecido brevemente en el microondas a baja potencia, con el yogurt. Nos quedará una mezcla esponjosa y debe estar bien mezclado.
Después agregaremos el azúcar, los huevos y la vainilla. Batimos muy ... {Tags: chocolate, galletas, Menta, Meriendas, Postres} {Más...}
