20 Nov 2009
Los canapes son uno de los conocidos aperitivos más habituales en la cocina. Su amplia variedad nos ayuda a poder presentar una fuente muy colorida a la hora de sorprender a nuestros invitados.
Ingredientes:
10 rebanadas de pan de molde
300 grs. champiñones
3 cucharaditas de mantequilla
2 morrones al natural
Sal
Pimienta blanca
Albaca fresca
Elaboración:
Sacar al pan la corteza y tostarlo.
En un sartén colocar la mantequilla y cocinar apenas unos minutos los champiñones cortados en láminas muy finas, salpimentar.
Tomamos una rebanada de pan y agregamos champiñones, tiras de morrones y espolvoreamos con albaca picada {Tags: Aperitivos, Blog de cocina, Canapes, Cocina de la Abuela} {Más...}