17 Oct 2009
Me encanta este café en invierno, te reanima, aunque hay que tener cuidado, porque si te pasas con el whisqui te tumba.
Ingredientes:
4 cucharadas soperas de café molido
8 cucharaditas de azúcar
3/4 de litro de agua
200 g de nata montada
4 copitas de whisky
Preparación:
Preparar un café exprés largo.
En 4 vasos previamente calentados, poner dos cucharadas de azúcar y el whisky (1 copita por vaso)
Verter el café muy caliente y remover.
Colocar encima la nata montada, procurando que esté muy fría.
Beber "filtrado" con los labios, de modo que se tome la mezcla café-whisky a través de la nata. {Tags: Bebidas, Blog de cocina, Café, Cocina de la Abuela} {Más...}