agri
La típica salsa que nos ofrece la comida china, también podemos prepararla en casa.

Ingredientes:

  • ¼ tazas de agua
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • ½ cucharadita de aceite de sésamo
  • 3 cucharaditas de ketchup
  • Maicena
  • Salsa de soja
  • Sal


Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en un cazo y los mezclamos a fuego lento, añadiendo una cucharadita de maicena, otra de la salsa de soja y otra de sal.

Revolvemos hasta que espese. Mantenemos la salsa tibia hasta la hora de servirla.

{01 Nov 2009} {Tags: , , }