Ensalada de cangrejo
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Es un ensalada fácil de preparar y muy vistosa si tienes invitados a los que sorprender.Ingredientes:
- 3 hojas de lechuga iceberg
- 3 palitos de cangrejo
- 1 corte de piña natural
- 30 gr. de delicias del mar
- 1 lata de atún en aceite
- Salsa de cocktail
Elaboración:
Lavar las hojas de lechuga iceberg y colocarlas en el fondo del plato.
Poner el atún dentro de las hojas de lechuga y añadir los palitos de cangrejo cortados y las delicias del mar.
Cortar la piña a trozos y colocarlos de manera decorativa por encima de la ensalada.
Aliñar la ensalada con la salsa cocktail.
{15 Sep 2009} {Tags: Blog de cocina, Cangrejo, Cocina de la Abuela, Entrantes, Lechuga}

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Deliciosa ensalada
Desde luego que es una deliciosa ensalada. Muchas gracias, un saludo.