Dátiles con Bacón
- Categorías: Aperitivos
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Me encantan los dátiles con bacón son fáciles de preparar y es un aperitivo muy común hoy en día.
Ingredientes:
- 12 lonchas de bacon cortadas muy finas,
- 12 dátiles sin hueso.
Preparacion:
Quitar los huesos a los dátiles, si aún lo tienen. Eliminar la corteza del bacon. Enrollar cada loncha de bacon con cada dátil. Freír en abundante aceite hasta que el bacon se dore. Servir caliente.
{18 Nov 2009} {Tags: Aperitivos, Bacón, Blog de cocina, Dátiles}

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Una tradicional receta, nosotros la conocemos con delicias de Elche, tenemos unos amigos que además las preparan en formato de pizza y está realmente delicioso.
recomendaríamos añadirle una almendra en sustitución del hueso, hace que la textura sea aún mas crujiente, y queda delicioso!